Bułka tarta bezglutenowa 300g [Schar]

Bułka tarta bezglutenowa Schar to uniwersalny składnik kuchenny, który świetnie sprawdza się do panierowania mięs, ryb i warzyw. Można ją również używać jako naturalny zagęstnik do sosów, zup czy zapiekanek. Dzięki bezglutenowej formule jest idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, którzy nie chcą rezygnować z ulubionych panierowanych potraw.

Produkt składa się głównie z mąki ryżowej, skrobi kukurydzianej i mąki sojowej, wzbogaconych olejem palmowym, jajami i innymi składnikami. Ważne jest, że zawiera alergeny: soję i jaja, więc osoby uczulone na te składniki powinny unikać tego produktu. Plusem jest brak pszenicy i laktozy, co czyni go odpowiednim dla osób z celiakią i nietolerancją laktozy.

Bułka tarta Schar dostarcza 425 kcal w 100g, co jest porównywalne z tradycyjnymi produktami tego typu. Zawiera 8,3g białka, 63g węglowodanów oraz 14g tłuszczu. Dodatkowo dostarcza 6,8g błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Produkt ma również umiarkowaną zawartość soli (1,1g na 100g).

Po otwarciu opakowania bułkę tartą należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Wilgoć może spowodować zbrylenie się produktu i utratę jego właściwości. Zaleca się zużycie w ciągu kilku tygodni od otwarcia, aby zachować świeżość i odpowiednią konsystencję do panierowania.

Symbol Przekreślonego Kłosa to międzynarodowy znak certyfikacji produktów bezglutenowych. Jego obecność na opakowaniu bułki tartej Schar gwarantuje, że produkt spełnia rygorystyczne standardy bezpieczeństwa dla osób z celiakią. Oznacza to, że zawartość glutenu nie przekracza 20 mg/kg, co jest bezpiecznym poziomem dla osób z nietolerancją glutenu.

Bułka tarta zawiera 63g węglowodanów na 100g, w tym 3,4g cukrów, co należy uwzględnić w codziennej diecie. Osoby z cukrzycą mogą używać tego produktu, ale powinny kontrolować porcje i wliczać go do dziennego bilansu węglowodanów. Zaleca się konsultację z dietetykiem w celu właściwego zaplanowania posiłków z użyciem tego składnika.