Lactobacillus paracasei

Lactobacillus paracasei stanowi podgatunek bakterii Lactobacillus casei, wyizolowany po raz pierwszy z sera w latach 80. XX wieku. Ta gram-dodatnia bakteria ma kształt pałeczkowaty i należy do bakterii kwasu mlekowego, co oznacza, że produkuje kwas mlekowy w procesie fermentacji węglowodanów. Charakteryzuje się wysoką tolerancją na niskie pH oraz sole żółciowe, co umożliwia jej przetrwanie przejścia przez żołądek i dotarcie do jelit w aktywnej formie. W warunkach laboratoryjnych L. paracasei wykazuje stabilność w temperaturze pokojowej oraz odporność na procesy technologiczne, co czyni go idealnym kandydatem do zastosowania w suplementach diety. Szczep ten produkuje również różnorodne metabolity bioaktywne, w tym bakteriocyny o właściwościach przeciwbakteryjnych.

Działanie Lactobacillus paracasei opiera się na kilku mechanizmach biologicznych. Przede wszystkim wspiera równowagę mikrobioty jelitowej poprzez konkurencyjne wykluczanie patogennych mikroorganizmów oraz produkcję substancji o działaniu przeciwdrobnoustrojowym. Szczep ten stymuluje lokalną i ogólnoustrojową odpowiedź immunologiczną, wpływając na aktywność komórek układu odpornościowego, w tym limfocytów T i komórek NK. L. paracasei wykazuje również właściwości przeciwzapalne, modulując produkcję cytokin prozapalnych i przeciwzapalnych. Badania wskazują na jego korzystny wpływ na funkcje bariery jelitowej poprzez wzmacnianie połączeń międzykomórkowych nabłonka jelitowego. Dodatkowo, szczep ten może wpływać na metabolizm lipidów oraz homeostazę glukozy, co ma znaczenie w kontekście zdrowia metabolicznego.

Lactobacillus paracasei znajduje szerokie zastosowanie w suplementach probiotycznych, często w połączeniu z innymi szczepami bakterii lub składnikami wspomagającymi ich działanie. Występuje w preparatach przeznaczonych do wsparcia zdrowia układu moczowo-płciowego, gdzie współdziała z ekstraktami z żurawiny i D-mannozą w profilaktyce infekcji dróg moczowych. W suplementach dla kobiet L. paracasei jest wykorzystywany do utrzymania prawidłowej mikroflory pochwy. Szczep ten jest również składnikiem probiotyków o wysokiej koncentracji bakterii żywych, często przekraczającej 50 miliardów CFU na dawkę. Produkty zawierające L. paracasei są wzbogacane witaminami z grupy B, szczególnie witaminą B6, która wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego i immunologicznego. Preparaty te są dostępne w różnych formach farmaceutycznych, od kapsułek po saszetki z proszkiem.

Lactobacillus paracasei reprezentuje nowoczesne podejście do wsparcia zdrowia poprzez modulację mikrobioty. Jego udokumentowane właściwości probiotyczne, połączone z wysoką stabilnością i bezpieczeństwem stosowania, czynią go cennym składnikiem suplementów diety. Rosnące zainteresowanie medycyny funkcjonalnej rolą mikrobioty w utrzymaniu zdrowia sprawia, że L. paracasei zyskuje na znaczeniu jako składnik aktywny w profilaktyce i wspomaganiu leczenia różnych schorzeń związanych z zaburzeniami równowagi bakteryjnej organizmu.