![Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO 1 kg [Naura] - Naura](https://azcdn.doz.pl/image/d/product/61b679b5-scale-600x600.webp "Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO 1 kg [Naura]")
| Sklep | Cena | Dostawa | Dostępność | Akcja |
|---|---|---|---|---|
| DOZ.pl | 9,79 zł | Darmowa | Dostępny | Przejdź do sklepu |
Najniższa cena
9,79 zł
kiedykolwiek
Średnia cena
9,79 zł
ostatnie 30 dni
Trend cenowy
0%
vs poprzedni tydzień
Prognoza
9,79 zł
następny tydzień
Kliknij zakładkę "Historia cen" aby załadować wykres
Szczegółowa Specyfikacja
| Nazwa produktu | Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO 1 kg [Naura] |
| Producent | Naura |
| Ilość w opakowaniu | 1 kg |
| Kod EAN | 5902444122124 |
| Kod GTIN | 5902444122124 |
Kliknij zakładkę "Opinie" aby załadować recenzje
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO 1 kg [Naura]
Opis produktu
Pełnoziarnista mąka pszenna typu 1850 w jakości BIO, wytwarzana z całych ziaren pszenicy. Stanowi doskonałą podstawę do domowego wypieku chleba, ciast oraz wypieków o wyrazistym, zbożowym aromacie.
Zawartość opakowania
Opakowanie zawiera 1000g produktu (masa netto).
Przeciwwskazania
Produkt nie może stanowić wyłącznego źródła odżywiania ani zastępować zrównoważonej diety.
Środki ostrożności
Nie należy spożywać produktu, jeśli opakowanie zostało wcześniej otwarte lub nosi ślady uszkodzeń.
Przechowywanie
Należy przechowywać w temperaturze pokojowej (15-25°C), w suchych warunkach, zabezpieczając przed działaniem światła oraz wilgoci.
Opis produktu
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO marki Naura to wysokiej jakości produkt ekologiczny otrzymywany z całych ziaren pszenicy. Charakteryzuje się bogatym składem odżywczym oraz intensywnym, zbożowym smakiem, który nadaje wyjątkowy charakter domowym wypiekóm.
Charakterystyka produktu i przeznaczenie
Ta pełnoziarnista mąka stanowi doskonałą podstawę do przygotowywania różnorodnych wypieków domowych. Idealnie nadaje się do wyrobu tradycyjnego pieczywa, ciast oraz naleśników i placków. Dzięki przetwarzaniu całych ziaren pszenicy zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, które zwykle są tracone podczas produkcji mąk rafinowanych. Produkt posiada certyfikat ekologiczny BIO, co gwarantuje, że pszenica została uprawiana bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów.
Skład i zawartość składników odżywczych
Produkt składa się w 100% z mąki pszennej pełnoziarnistej. Zawiera naturalnie występujący gluten, na co należy zwrócić uwagę osoby z nietolerancją tego białka. W 100 gramach produktu znajduje się 330 kcal energii, 12 g białka roślinnego, 60 g węglowodanów (w tym zaledwie 2,9 g cukrów prostych) oraz 2,3 g tłuszczów. Szczególnie cenny jest wysoki poziom błonnika pokarmowego - aż 12 g na 100 g produktu, co stanowi znaczną część dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Zawartość sodu jest minimalna - poniżej 0,01 g.
Korzyści zdrowotne pełnoziarnistej mąki
Mąka pełnoziarnista typ 1850 dostarcza organizmowi znacznie więcej wartości odżywczych niż tradycyjne mąki białe. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Obecność białka roślinnego czyni ją wartościowym składnikiem diety, szczególnie dla osób ograniczających spożycie produktów odzwierzęcych. Niski indeks glikemiczny sprawia, że produkty wypiekane z tej mąki powodują wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi w porównaniu do wypieków z mąki białej.
Sposób wykorzystania w kuchni
Mąka pełnoziarnista wymaga nieco innego podejścia niż tradycyjna mąka biała. Ze względu na obecność otrębów i większą zawartość błonnika, ciasto może wymagać dodatkowej ilości płynów. Najlepsze rezultaty uzyskuje się, łącząc ją z innymi rodzajami mąk w proporcjach dostosowanych do rodzaju wypieku. Idealna do przygotowania rustykalnego chleba, bułek pełnoziarnistych, naleśników o intensywnym smaku oraz ciast o gęstej konsystencji. Przed użyciem warto przesiać mąkę, aby usunąć ewentualne zbrylenia.
Warunki przechowywania i środki ostrożności
Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej między 15-25°C, w suchym miejscu zabezpieczonym przed dostępem światła i wilgoci. Po otwarciu opakowania zaleca się przełożenie mąki do szczelnego pojemnika, aby zachować jej świeżość i właściwości. Nie należy spożywać produktu, jeśli opakowanie zostało wcześniej otwarte lub nosi ślady uszkodzeń. Mąka pełnoziarnista ma krótszy okres trwałości niż mąka biała ze względu na zawartość naturalnych olejów w otrębach, dlatego warto stosować zasadę 'pierwsze weszło - pierwsze wyszło'.
Ważne informacje dietetyczne
Mimo wysokiej wartości odżywczej, mąka pełnoziarnista nie może stanowić jedynego źródła pożywienia ani zastępować zróżnicowanej, zbilansowanej diety. Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu muszą unikać tego produktu ze względu na naturalną zawartość glutenu pszennego. Produkt jest szczególnie ceniony przez osoby dbające o zdrowe odżywianie, wegetarian oraz wszystkich, którzy chcą wzbogacić swoją dietę o pełnowartościowe składniki zbożowe pochodzące z ekologicznych upraw.
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO marki Naura to wysokiej jakości produkt ekologiczny, który łączy walory zdrowotne z doskonałymi właściwościami kulinarnymi. Dzięki bogatemu składowi odżywczemu i intensywnemu smakowi stanowi idealny wybór dla osób ceniących naturalne, pełnowartościowe składniki w codziennej diecie.
Porównanie z konkurencją
| Produkt | Cena | Ilość | Ocena | Sklepy | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Ten produkt
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 BIO...
Naura
|
9,79 zł | 1 kg | 1 | Przeglądasz | |
|
Gofry orkiszowe bez dodatku cukru 65g [A...
ANIA
|
6,79 zł -3,00 zł | 65 g | 1 | Zobacz | |
|
Dobry sen herbatka ziołowa 20 torebek [Z...
ZIELNIK DOZ
|
7,99 zł -1,80 zł | 20 torebek x 1,2 g | 1 | Zobacz | |
|
Keto ciasteczko kokosowe z nerkowcami i ...
Plan By DOZ
|
4,49 zł -5,30 zł | 50 g | 1 | Zobacz |
Często zadawane pytania
Mąka pełnoziarnista typ 1850 BIO to wszechstronny składnik idealny do wypiekania domowego pieczywa, ciast i placków. Dzięki temu, że pochodzi z całych ziaren pszenicy, nadaje wypekom charakterystyczny, intensywny smak zbożowy oraz zwiększa ich wartość odżywczą. Sprawdzi się zarówno jako podstawa do tradycyjnego chleba, jak i do różnego rodzaju wypieków słodkich i wytrawnych.
Mąka pełnoziarnista typ 1850 BIO charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. W 100 gramach produktu znajduje się 330 kcal, 12 g białka oraz aż 12 g błonnika pokarmowego, co stanowi znaczną część dziennego zapotrzebowania. Zawiera również 60 g węglowodanów i niewielką ilość tłuszczu (2,3 g). Dzięki procesowi mielenia całych ziaren zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze.
Mąka pełnoziarnista zawiera gluten, dlatego nie jest odpowiednia dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu czy alergią na pszenicę. Osoby z wrażliwością pokarmową na gluten również powinny unikać tego produktu. Przed wprowadzeniem mąki do diety warto skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku problemów trawiennych lub podejrzeń dotyczących nietolerancji pokarmowych.
Nie, mąka pełnoziarnista nie może być używana jako jedyne źródło pożywienia ani jako pełny substytut zrównoważonej diety. Mimo wysokiej wartości odżywczej, organizm potrzebuje różnorodnych składników odżywczych pochodzących z różnych grup produktów. Mąka powinna stanowić część zróżnicowanego jadłospisu, który zapewnia wszystkie niezbędne witaminy, minerały i makroskładniki.
Mąkę pełnoziarnistą należy przechowywać w temperaturze pokojowej, między 15-25°C, w suchym miejscu. Bardzo ważne jest chronienie produktu przed wilgocią i światłem słonecznym, które mogą wpływać na jego jakość i trwałość. Po otwarciu opakowania warto przełożyć mąkę do szczelnie zamykanego pojemnika. Nie należy spożywać produktu, jeśli opakowanie było wcześniej uszkodzone lub otwarte.
Mąka typ 1850 to mąka pełnoziarnista o najwyższej zawartości składników mineralnych (popiołu), co oznacza, że jest mielona z całych ziaren pszenicy wraz z otrębami. W przeciwieństwie do mąki białej (typ 450-550), zachowuje wszystkie warstwy ziarna, dzięki czemu zawiera znacznie więcej błonnika, witamin z grupy B i minerałów. Ma ciemniejszy kolor i bardziej intensywny smak zbożowy niż mąki o niższych typach.
Mąka pełnoziarnista może być cennym elementem diety redukcyjnej ze względu na wysoką zawartość błonnika (12g/100g), który zwiększa uczucie sytości i wspiera prawidłowe trawienie. Błonnik pomaga regulować poziom cukru we krwi i może przyczyniać się do dłuższego uczucia nasycenia. Jednak ze względu na kaloryczność (330 kcal/100g) należy kontrolować porcje i uwzględniać ją w dziennym bilansie kalorycznym.