Molibden

Molibden w organizmie człowieka występuje głównie w wątrobie, nerkach, kościach oraz mózgu. Całkowita zawartość tego mikroelementu w ciele dorosłego człowieka wynosi około 8-10 mg. Chemicznie molibden występuje w różnych stanach utlenienia, przy czym w systemach biologicznych najczęściej spotykany jest w formie molibdenu(VI). W suplementach diety molibden najczęściej występuje w postaci molibdenianu sodu lub molibdenianu amonu. Naturalnymi źródłami molibdenu w diecie są rośliny strączkowe, zboża pełnoziarniste, orzechy, warzywa liściaste oraz produkty mleczne. Zawartość molibdenu w żywności zależy od jego stężenia w glebie, na której uprawiane są rośliny. Niedobory tego pierwiastka są rzadkie w krajach rozwiniętych ze względu na jego powszechne występowanie w produktach spożywczych.

Molibden pełni funkcję kofaktora dla trzech kluczowych enzymów: oksydazy ksantynowej, reduktazy siarczanowej oraz oksydazy aldehydowej. Oksydaza ksantynowa uczestniczy w metabolizmie puryn, katalizując przekształcenie ksantyny w kwas moczowy, który jest następnie wydalany z moczem. Enzym ten odgrywa również rolę w metabolizmie żelaza, wpływając na jego uwalnianie z hepatocytów. Reduktaza siarczanowa umożliwia wykorzystanie siarczanów jako źródła siarki dla syntezy aminokwasów siarkowych - cysteiny i metioniny. Oksydaza aldehydowa bierze udział w detoksykacji aldehydów i metabolizmie alkoholu. Molibden wspiera także funkcjonowanie układu nerwowego i może odgrywać rolę w metabolizmie niektórych neurotransmiterów. Badania wskazują na jego potencjalne znaczenie w utrzymaniu prawidłowej funkcji immunologicznej organizmu.

W przemyśle suplementów diety molibden występuje najczęściej w preparatach multiwitaminowo-mineralnych oraz specjalistycznych formułach antyoksydacyjnych. Znajduje zastosowanie w suplementach przeznaczonych dla osób na dietach wegańskich lub wegetariańskich, które mogą być narażone na niedobory mikroelementów. Molibden jest również składnikiem niektórych preparatów wspierających detoksykację organizmu ze względu na jego rolę w funkcjonowaniu enzymów metabolizujących toksyny. W medycynie molibden wykorzystywany jest w bardzo specyficznych przypadkach niedoboru tego pierwiastka, choć są one niezwykle rzadkie. Suplementacja molibdenem może być rozważana u osób z zaburzeniami metabolizmu puryn lub w przypadku długotrwałego żywienia pozajelitowego. Preparaty zawierające molibden są również stosowane w profilaktyce u osób mieszkających na terenach o niskiej zawartości tego pierwiastka w glebie.

Molibden stanowi ważny element zrównoważonej suplementacji mikroelementowej, szczególnie w kontekście wsparcia naturalnych procesów detoksykacyjnych organizmu. Zalecane dzienne spożycie molibdenu dla dorosłych wynosi 45 μg, przy czym górna bezpieczna granica została ustalona na poziomie 2000 μg dziennie. Nadmierne spożycie molibdenu może prowadzić do zaburzeń wchłaniania miedzi, dlatego ważne jest przestrzeganie zalecanych dawek. Suplementy zawierające molibden są ogólnie dobrze tolerowane i bezpieczne przy stosowaniu zgodnie z zaleceniami. Dla osób planujących suplementację molibdenem zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem, szczególnie w przypadku współistnienia innych schorzeń lub przyjmowania leków.